创业本身风险比较高，最好能有人带着。但很多新人苦于找不到熟人带，这时候最好的方法就是找一份工作，积攒起步资金是其次，最重要的是攒资金和人脉，这能帮助新手少走不少弯路！
比如，今天分享的卖家，电商工作干了两年，后独自出来创业。因为在大公司待过，无论是眼界还是思维方式上都更成熟，还因此结识了很多志同道合的朋友，在创业初期给了他很多的帮助。
在运营方式上，他更注重整体的销售规划，以利润为主，不会一味的追求销量和排名，目前年销售额3000W+，净利润20%。
看一下他的经验！
先就业，后创业
大家好，我叫戴文涛，山东人，目前做商用厨具类目。
我是12年高中毕业就出来工作了，当时特别想挣钱，但因为学历和经验的限制，工作做得都比较杂，做过服务员、也在广告公司做过设计，尝试过很多工作。
就这样过了一年多，我还是没有找到稳定又喜欢的工作，接触电商也是偶然，当时听到有人说做淘宝很赚钱，我就去网上了解一下，感觉蛮喜欢的，就想着一定要去学习。
决定好之后，我就在网上找资料进行学习，也是在这个时候知道了猫课，为了能更快更好的学习淘宝知识，我选择报名了猫课的淘宝课程。课程确实很不错，我之前没有接触过淘宝，但因为猫课TOP卖家老师讲得很细致，理解起来就很快。
我大概花了一个月的时间把课程看完了，之后就找了相关的运营工作。
我在两家公司做过运营，第一家公司因为产品问题项目没做起来，第二家公司有熟人带着，第一年做到了3000W+的销售额，第二年做到了1个亿，对我的影响蛮大的。
一方面是看到了大平台的运营模式，还有很重要的一点就是认识了很多的人，后期也是他们给我提供了很多帮助。
遭受过的创业坎
我正式创业是在16年，刚开始是做家纺类目，但利润太低了，后期慢慢就不做了。
18年的时候开始把重心放到商用厨具上，因为山东算是不锈钢大件制品的原产地，在供应链上还是有优势的，其次，我们的团队运营实力也还OK，也按照猫课课程中TOP卖家的选品方法判断是能做的。
我们就直接转到了商用厨具类目。
至于这中间遭受的挫折，肯定不少，我也做了总结。
大多数都是预备工作不足，其中有几次出现了比较重大的失误，再加上当时的运营方式过于太单一，这就导致很容易直接被干掉了，真的是非常痛苦的时期。
后期就学乖了，知道把风险分摊，多个店多个渠道去运营店铺。这样最多一个类目严查或者某家店铺出现问题，不至于祸及所有店铺。
类目特点及市场情况
了解这个类目的卖家都知道，商用厨具每个地方都有标志性的产品，比如广东和浙江，以食品器械和制冷设备出名，而山东产品价格优势明显，品类也比较齐全。
这个类目今年的竞争异常激烈，和其他红海类目相差无几了。在这个形势下，我主要采取的是一站式的购物。
因为商用厨具说到底是以服务为主，进来的买家基本要采购的商品会很多，有的买家不清楚要买哪些，或者买家列好清单了，但一个个找太过麻烦，所以，我们做了一个聚合，让买家尽量在我们店铺买到他需要的东西。
这个模式已经有同行在尝试了，我们也在向他们学习，另外，我们也会去观察线下的店，比如一家饭店需要哪些器具，记录下来，也会去参加一些展会。
背靠产业带，有货源优势
货源这块是很好解决的，因为背靠产业带，有无数的工厂在这边。
在供货商选择上，我们不是只选择一家，而是至少两家，甚至有的多家一起保持平衡，一方面是为了防止厂家和其他人合作，对我们形成威胁；另一方面，在质量和跟服务差不多情况下，有多家供应商更方便进行砍价。
在备货上，常规尺寸基本备一天的量就可以，如果货不够，补充也比较方便，因为每家工厂都备了足够多的货，直接去拿就可以。遇到大促时，会多备点货，一般会备日常的五到十倍左右，根据产品情况而定。
产品不同，拍摄的方法不同
我们的摄影是外包的，在拍摄前，我会先花时间研究同行是怎么拍的，这一点猫课TOP卖家老师也有提到。
我们主要是先总结客户的一些点，我们在这些基础上拍得比他再稍微好点就行，有时想到同行没有的点，也会立马加上去。
主要分两类：
1、同样产品，质感要超过同行
一般如果产品差不多，我们会尽可能的在质感上去超过他们，因为金属类的产品，首先你第一眼看到肯定就要好看。
2、功能性产品，通过场景突出产品
如果产品是功能性的，会更注重场景和使用方法的展示。
举个例子，比如拍切菜的工作台，可能同行只是单单拍产品，而我会构建一个场景，会有人拿着菜板切菜，通过展示使用场景，让客户一眼就了解到产品是做什么的。
至于卖点上，实话说因为是标品，很难有差异化，除非你直接找不同的品类去打，又或者你价格更低，大多数同行也是靠得这个方法。
但我们的宗旨是：只求利润，不强求排名。
其实，很多排名在前几的同行，因为价格战，利润也很低。我是不会去打价格战的，因为我们是以整体服务为主，而不是以单品为主，这是我们应对价格战的方式。
通过客服，打造极致转化率
当然，还有一个最关键的因素：客服。在我的整体销售规划中，这个岗位非常重要。
我们目前客服有四个人，考核也很简单，销售额决定了他们的业绩，转化率是门槛，我们的转化率会比大多的同行高一些。
（办公室照片）
（团建照片）
因为在客服刚入职时，我就会专门的给他们做培训。比如他必须要清楚客户需要的是什么，还需要的是什么？因为客户冲着你这个产品进来的，如果是主推款进来的，需要很快的反应过来客户可能需要的产品，因为我们每个主推款是相对应一个类目的，这个类目里有哪些产品一定要记住。
另外，还需要客服对客户的情况做简单的判断。客户是新开店还是怎样，他新开店是完全不懂，还是有采购清单的，如果有采购清单的话，能否全部凑齐，如果他完全不懂，能否快速为买家提供一份简单的采购清单。
这是我们对客服的基本要求，当然行业类目不同，可能在要求上会有所差异，这里只做分享，至于是否适合，还得结合自己类目进行考虑。
蒋晖老师点评
做生意，还是要以利润为主，千万别一味的追求规模，那太累。我见过很多卖家虽然销售额和排名很好看，但利润很少。
对于戴文涛分享的整体销售规划，我也是比较赞成的，不断的发现客户需求，解决客户需求，不拼价格，确实能活的更舒适。